Назад

Капуста вірний друг при схудненні.

Капуста вірний друг при схудненні. Для позбавлення від зайвої ваги капуста – ідеальний варіант, так як вона містить велику кількість води і клітковини. Капустяне листя також можна використовувати при ударах або запаленнях суглобів завдяки лікувальним властивостям. Вживання в їжу капусти підтримує мікрофлору кишечника. Крім усього іншого мікроелементи містяться в капусті вбивають паличку туберкульозу та ряд інших мікробів.

У квашеній капусті містяться вітаміни А, В і С. Вона нормалізує травлення завдяки цинку, магнію, пектину, кальцію і калію У соку квашеної капусти міститься молочна кислота у великій кількості, що з її допомогою допомагає регулювати рівень цукру в крові при діабеті.

Квашена капуста є низькокалорійним продуктом і містить аскорбінову кислоту, яка в свою чергу зміцнює імунітет в холодну пору року.